Как растет кешью

Как растет кешью

Содержание

Еда и напитки

Как растут орехи кешью. Где растут кешью

23 июня 2014

Каждый человек, который заботится о здоровье и разбавляет свой рацион полезными продуктами, знает о свойствах вкусных орешков кешью. Любителей этого лакомства интересует, как растут орехи кешью.

Где произрастают орешки кешью

Туристам, желающим подправить здоровье и попробовать много нового, стоит обратить внимание на Таиланд, где растут кешью. В указанной стране эти орешки так же популярны, как арахис. Для того чтобы узнать, как растут орехи кешью, можно кроме Таиланда отправиться в Бразилию, Индию или Вьетнам.

Удивительный факт, но кешью в строгом смысле слова орехами не являются. Ботаники считают их второй частью плода дерева. Эти деревья привлекают людей и сами по себе. Древесина считается очень ценной и пользуется большой популярностью. Первая часть плода — это мягкая цветоножка, которую очень часто сравнивают со спелым яблоком. Цветоножка очень мягкая, сочная и вкусная. Из неё часто варят варенье, делают джемы, а некоторые даже готовят алкогольные напитки. Но вот только сами мягкие "яблоки" не продают в других странах. Они портятся спустя сутки после того, как были сорваны. Поэтому, для того чтобы попробовать это лакомство, нужно будет отправиться в место произрастания дерева. А вот орешки пользуются гораздо большей популярностью. Но собрать их непросто.

Как обрабатывают кешью

Местные жители знают, что орехи кешью нельзя собирать голыми руками. А вот туристы порой получают химические ожоги из-за своей неосведомленности. Никогда нельзя пробовать только что сорванные орехи кешью. Вред, полученный после этого эксперимерта, велик.

Орех защищен толстой гладкой скорлупой. Она содержит в своем составе опасную для здоровья человека смолу. Обезвредить этот яд может только термическая обработка. Перед тем как продавать кешью или использовать орешки для приготовления пищи, их сначала жарят. Затем люди каждый орешек отдельно освобождают от твердой скорлупы каждый орех.

Видео по теме

Польза орехов кешью для фигуры

Худеющие люди обычно отказываются от орехов, потому что боятся, что такое лакомство может испортить фигуру. Нужно сказать, что в 100 граммах продукта содержится 600 Ккал.

Не так давно ученые провели эксперимент, чтобы уточнить, как же на самом деле влияют орешки кешью на фигуру людей. На 28 месяцев члены первой экспериментальной группы добавляли в свой рацион эти орешки, а вторая группа отказалась от них. В конце эксперимента выяснилось, что у людей, которые хотя бы несколько раз в неделю ели орехи кешью, риск набрать вес был гораздо ниже.

Орешки хорошо усваиваются, а также питательны. Если баловать себя таким лакомством, то голод будет возникать гораздо реже. Кроме того, не возникнет риска съесть большое количество высококалорийной пищи.

Орехи кешью содержат намного меньше жира, чем, например, грецкие. Потолстеть от этих вкусных и очень полезных плодов невозможно. А вот защититься при помощи них от лишних килограммов можно. Потому врачи настоятельно рекомендуют своим пациентам разбавить свой рацион кешью.

Польза орехов кешью для сердца

Доктора всего мира давно отметили для себя полезные свойства орехов кешью, потому включают их во многие диеты. Есть эти орешки могут даже люди, страдающие от аллергии. Кроме того, особенности кешью помогают людям уберечь себя от болезней сердца.

Люди, страдающие от сахарного диабета, не должны себе отказывать в орехах кешью. Это лакомство содержит в себе как оливковое масло, так и олеиновую кислоту. Она помогает снизить риск сердечных заболеваний, а также помогает людям, больным диабетом, поддержать свое здоровье. А всем остальным орехи помогут защитить себя от этого заболевания. Исследования показали, что если добавить кешью в свой рацион, то тогда риск возникновения сахарного диабета снижается.

Другие полезные для внешности свойства орехов кешью

В странах, где каждый знает, как растут орехи кешью, нашли очень много способов подправить свое здоровье при помощи них. Например, орехи просто необходимы для тех, кто хочет обладать красивой улыбкой. В самых разных странах зубные доктора советуют своим пациентам орешки кешью, а лекари из Африки научились снимать зубную боль при помощи измельченных орехов. Они обладают волшебными свойствами убивать бактерии, которые разрушают зубы. Это отличный способ для каждого обезопасить себя от кариеса и воспаления десен.

Кроме того, мужчинам, которые хотят произвести на женщин впечатление, тоже стоит узнать, как растут орешки кешью и где их можно купить. Это лакомство является хорошим афродизиаком. Женщинам также будет полезно употреблять его в пищу. Для романтического вечера можно приготовить блюдо с кешью или просто угостить ими свою вторую половинку.

Эти маленькие волшебники помогут даже кожу сделать красивее. Псориаз, экземы и многие другие проблемы с кожей возникают из-за неправильного обмена веществ. Орешки кешью — один из способов исправить эту беду, а также обезопасить себя от возникновения заболевания или его развития. А если из скорлупы приготовить отвар, то при помощи него можно будет избавиться от бородавок и трещин.

Как укрепить иммунитет

В странах, где растут кешью, применяют многие рецепты народной медицины с использованием плодов этого дерева. Среди них есть и те, которые помогают справиться с заболеваниями горла и даже астмой. Для этого используют отвар.

Людям, любящим этот дар природы, не стоит бояться инфекционных заболеваний. Они обходят стороной и не причиняют никакого вреда. А также не возникает проблем и с повышенным уровнем холестерина. Иммунитет у поклонников кешью гораздо крепче, чем у всех остальных людей.

Не так просто представить, как растут орехи кешью. Но природа богата на чудеса. Это лакомство одно из них. Оно не только делает вкуснее блюда, но и помогает людям стать здоровее, поддержать свою фигуру в отличном состоянии и обезопасить себя от многих недугов. Для того чтобы добиться такого результата, достаточно лишь несколько раз в неделю есть эти орешки.

К счастью, купить их сейчас несложно. Но тем, кто отправляется в теплые страны, где растет это чудо природы, обязательно нужно попробовать и мягкий плод. Только стоит помнить о том, что сырые, необжаренные орехи есть строго запрещается!

Домашний уют
Как растут гранаты? Где растут гранаты в России?

Говорят, в мире нет совершенства. А вы видели, как растут гранаты? Без преувеличений можно назвать это дерево и его плоды опровержением упомянутой истины. Красота, плодовитость, изысканный вкус, польза – все это…

Новости и общество
Как растут финики? Узнайте, где растут финики

Немногие наши соотечественники своими глазами видели, как растут финики, зато вкус их знаком если не всем, то большинству. Это заморское лакомство можно купить практически в каждом продовольственном магазине. Сладкоеж…

Бизнес
Как растут фисташки?

Дерево жизни – именно так еще в древние века называли фисташку. Это уникальное по своей природе дерево, плоды которого дарят человеку крепкое здоровье, отличное самочувствие и хорошую память. Китайцы называли фи…

Дом и семья
Как растут зубы у детей: а есть ли нормы?

Появление первого зуба вызывает у родителей массу радостных эмоций, схожих с теми, которые они испытывают, когда их малыш начинает ползать, сидеть или ходить. Но в тоже время, этот процесс доставляет и проблемы. Мало …

Дом и семья
В каком возрасте и как растут зубы у ребенка

Для каждого родителя является волнительным и долгожданным момент, когда у ребенка начинают резаться зубки. Мамы с благоговением отмечают это событие, радуются и записывают в дневник малыша. Многих интересует вопрос о …

Домашний уют
Как растут киви? Способы культивирования

Полезный и любимый многим фрукт киви считается в России экзотическим. Второе название – китайский крыжовник (или актинидия). Это растение распространено в тропиках и субтропиках.

Кешью (акажу, анакардиум)

Но узнать о том, как растут киви…

Домашний уют
Кто любит рябчиков, тот знает, как растут ананасы

Как только не называют ананас — фрукт, ягода, пальма, куст, дерево, трава… Если следовать энциклопедически точному определению, то это вечнозеленое травянистое растение с колючими раскидистыми листьями и мясис…

Домашний уют
Как растут бананы, и можно ли их вырастить дома?

Банан в нашей стране появился довольно давно, и пользуется сегодня этот недорогой, вкусный и полезный тропический плод травяного  растения невероятной популярностью. Кстати, большинство людей на вопрос: «Ка…

Здоровье
Орех кешью: полезные свойства и противопоказания

Как часто мы, кушая разные продукты, даже и не задумываемся, насколько они полезны или вредны для человеческого организма. Вследствие этого и возникают различные болезни, ведь не зря говорят: “Мы – то, что…

Здоровье
Орехи кешью: калорийность, вкус и польза

Многочисленные диеты, составленные по принципу полезного питания, на первое место ставят орехи. Эти прекрасные дары природы способны обогатить любой рацион. Особое место занимают орехи кешью, калорийность которых дела…

Как растет кешью?

Мало кто знает о том, что дерево кешью растет в солнечной Бразилии. Но как выращивать этот подарок природы, известно не многим. Красивое декоративное и быстрорастущее раскидистое растение напоминает дерево. Опишем, как выглядит кешью в природе. Благодаря благоприятному бразильскому климату кешью достигает в высоту до десяти метров, ветки по стволу располагаются очень низко, из-за чего образуется густая крона, как у клена. Такое мощное растение может даже укрыть от дождя. Листья по внешнему виду с большими прожилками, с приятной овальной формой.

Как вырастить кешью дома?

Владельцы домашних мансард и зимних садов умудрились выращивать этого «чужестранца», даже в наших, диаметрально противоположных климатических условиях. Чтобы понимать, как вырастить кешью, надо знать основы размножения этого растения. Кешью дерево размножается посредством семян ореха, значит, для посадки нам необходимо приобрести семена, прорастить их и получить необходимые саженцы.

Приобретите семена, замочите их в водном растворе на пару дней, что бы семена набрались влаги для проращивания в почве. Есть одно замечание – оболочка ореха, в котором содержатся семена, вырабатывает ядовитые вещества. При соприкосновении с водой, орех пытается «выпустит» все аллергены в воду, поэтому работайте в резиновых перчатках. Когда семена напитались водой, высаживаем их в грунт. Сама почва должна быть насыщенной полезными минеральными веществами, как при выращивании любой рассады.

Выращивание кешью

Выращивание кешью начинаем с посадки проросших семян в подготовленный грунт. Емкость для выращивания может быть любая, но лучше с объемом до двух литров, чтобы корневая система могла себя чувствовать комфортно. Ростки появятся уже на третьей неделе посадки, возможно, взойдут не все. Сами всходы, которые дали сильные побеги, развиваются очень быстро. После посева и развития растения, только на 2-й год можно увидеть долгожданные плоды.

В естественных климатических условиях – весной или в начале лета – начинают распускаться мелкие ароматные цветки кешью, красивого желто-розового цвета. На урожайность кешью плодов влияет количество разнополых цветов, при помощи которых происходит само запыление.

Где и как растет кешью? Как выглядит дерево и плод кешью?

В домашних условиях, возможно, придется произвести искусственное запыление, все зависит от условий вашего помещения. В период роста растению необходимо производить опрыскивание листьев и умеренный полив, держать саженец необходимо в полутени. Как растет орех кешью, вы будете наблюдать лично.

Как собирают кешью?

По мере того, как растет и созревает кешью, плоды начинают опадать сами. Представляют они собой крупную цветоножку, называемую яблоком-кажу, с загнутым орехом на конце — самим кешью. Яблоками-кажу лучше всего лакомиться сразу же после их опадания, потому что они имеют свойство очень быстро пропадать. Можно употреблять созревшие орехи в свежем виде, либо в виде сока, также из них готовят желе и вино. Сами плоды имеют специфическую загнутую форму, и покрыты ядовитой твердой оболочкой. После того, как вырастет орех кешью и созреет, его необходимо обжарить специальным образом, и продукт готов к употреблению. Плоды содержат большое количество белка и масла. Благодаря этому кешью считается наиболее деликатесным видом орехов.

Применение кешью

Абсолютно все части дерева можно использовать по назначению. Яблоки-кажу употребляются в качестве фруктов. Скорлупа семян пригодна для вырабатывания из нее лечебного масла-кажу. Древесина, весьма устойчивая к гниению, прекрасно подходит для изготовления большого количества изделий. А из стволов старых деревьев можно добыть камедь.

Еда и напитки

Как растут орехи кешью. Где растут кешью

23 июня 2014

Каждый человек, который заботится о здоровье и разбавляет свой рацион полезными продуктами, знает о свойствах вкусных орешков кешью. Любителей этого лакомства интересует, как растут орехи кешью.

Где произрастают орешки кешью

Туристам, желающим подправить здоровье и попробовать много нового, стоит обратить внимание на Таиланд, где растут кешью. В указанной стране эти орешки так же популярны, как арахис. Для того чтобы узнать, как растут орехи кешью, можно кроме Таиланда отправиться в Бразилию, Индию или Вьетнам.

Удивительный факт, но кешью в строгом смысле слова орехами не являются. Ботаники считают их второй частью плода дерева. Эти деревья привлекают людей и сами по себе. Древесина считается очень ценной и пользуется большой популярностью. Первая часть плода — это мягкая цветоножка, которую очень часто сравнивают со спелым яблоком. Цветоножка очень мягкая, сочная и вкусная. Из неё часто варят варенье, делают джемы, а некоторые даже готовят алкогольные напитки. Но вот только сами мягкие "яблоки" не продают в других странах. Они портятся спустя сутки после того, как были сорваны. Поэтому, для того чтобы попробовать это лакомство, нужно будет отправиться в место произрастания дерева. А вот орешки пользуются гораздо большей популярностью. Но собрать их непросто.

Как обрабатывают кешью

Местные жители знают, что орехи кешью нельзя собирать голыми руками. А вот туристы порой получают химические ожоги из-за своей неосведомленности. Никогда нельзя пробовать только что сорванные орехи кешью. Вред, полученный после этого эксперимерта, велик.

Орех защищен толстой гладкой скорлупой. Она содержит в своем составе опасную для здоровья человека смолу. Обезвредить этот яд может только термическая обработка. Перед тем как продавать кешью или использовать орешки для приготовления пищи, их сначала жарят. Затем люди каждый орешек отдельно освобождают от твердой скорлупы каждый орех.

Видео по теме

Польза орехов кешью для фигуры

Худеющие люди обычно отказываются от орехов, потому что боятся, что такое лакомство может испортить фигуру. Нужно сказать, что в 100 граммах продукта содержится 600 Ккал.

Не так давно ученые провели эксперимент, чтобы уточнить, как же на самом деле влияют орешки кешью на фигуру людей. На 28 месяцев члены первой экспериментальной группы добавляли в свой рацион эти орешки, а вторая группа отказалась от них. В конце эксперимента выяснилось, что у людей, которые хотя бы несколько раз в неделю ели орехи кешью, риск набрать вес был гораздо ниже.

Орешки хорошо усваиваются, а также питательны. Если баловать себя таким лакомством, то голод будет возникать гораздо реже. Кроме того, не возникнет риска съесть большое количество высококалорийной пищи.

Орехи кешью содержат намного меньше жира, чем, например, грецкие. Потолстеть от этих вкусных и очень полезных плодов невозможно. А вот защититься при помощи них от лишних килограммов можно. Потому врачи настоятельно рекомендуют своим пациентам разбавить свой рацион кешью.

Польза орехов кешью для сердца

Доктора всего мира давно отметили для себя полезные свойства орехов кешью, потому включают их во многие диеты. Есть эти орешки могут даже люди, страдающие от аллергии. Кроме того, особенности кешью помогают людям уберечь себя от болезней сердца.

Люди, страдающие от сахарного диабета, не должны себе отказывать в орехах кешью. Это лакомство содержит в себе как оливковое масло, так и олеиновую кислоту. Она помогает снизить риск сердечных заболеваний, а также помогает людям, больным диабетом, поддержать свое здоровье. А всем остальным орехи помогут защитить себя от этого заболевания. Исследования показали, что если добавить кешью в свой рацион, то тогда риск возникновения сахарного диабета снижается.

Другие полезные для внешности свойства орехов кешью

В странах, где каждый знает, как растут орехи кешью, нашли очень много способов подправить свое здоровье при помощи них. Например, орехи просто необходимы для тех, кто хочет обладать красивой улыбкой. В самых разных странах зубные доктора советуют своим пациентам орешки кешью, а лекари из Африки научились снимать зубную боль при помощи измельченных орехов. Они обладают волшебными свойствами убивать бактерии, которые разрушают зубы. Это отличный способ для каждого обезопасить себя от кариеса и воспаления десен.

Кроме того, мужчинам, которые хотят произвести на женщин впечатление, тоже стоит узнать, как растут орешки кешью и где их можно купить. Это лакомство является хорошим афродизиаком. Женщинам также будет полезно употреблять его в пищу.

Как растут орехи кешью. Где растут кешью

Для романтического вечера можно приготовить блюдо с кешью или просто угостить ими свою вторую половинку.

Эти маленькие волшебники помогут даже кожу сделать красивее. Псориаз, экземы и многие другие проблемы с кожей возникают из-за неправильного обмена веществ. Орешки кешью — один из способов исправить эту беду, а также обезопасить себя от возникновения заболевания или его развития. А если из скорлупы приготовить отвар, то при помощи него можно будет избавиться от бородавок и трещин.

Как укрепить иммунитет

В странах, где растут кешью, применяют многие рецепты народной медицины с использованием плодов этого дерева. Среди них есть и те, которые помогают справиться с заболеваниями горла и даже астмой. Для этого используют отвар.

Людям, любящим этот дар природы, не стоит бояться инфекционных заболеваний. Они обходят стороной и не причиняют никакого вреда. А также не возникает проблем и с повышенным уровнем холестерина. Иммунитет у поклонников кешью гораздо крепче, чем у всех остальных людей.

Не так просто представить, как растут орехи кешью. Но природа богата на чудеса. Это лакомство одно из них. Оно не только делает вкуснее блюда, но и помогает людям стать здоровее, поддержать свою фигуру в отличном состоянии и обезопасить себя от многих недугов. Для того чтобы добиться такого результата, достаточно лишь несколько раз в неделю есть эти орешки.

К счастью, купить их сейчас несложно. Но тем, кто отправляется в теплые страны, где растет это чудо природы, обязательно нужно попробовать и мягкий плод. Только стоит помнить о том, что сырые, необжаренные орехи есть строго запрещается!

Домашний уют
Как растут гранаты? Где растут гранаты в России?

Говорят, в мире нет совершенства. А вы видели, как растут гранаты? Без преувеличений можно назвать это дерево и его плоды опровержением упомянутой истины. Красота, плодовитость, изысканный вкус, польза – все это…

Новости и общество
Как растут финики? Узнайте, где растут финики

Немногие наши соотечественники своими глазами видели, как растут финики, зато вкус их знаком если не всем, то большинству. Это заморское лакомство можно купить практически в каждом продовольственном магазине. Сладкоеж…

Бизнес
Как растут фисташки?

Дерево жизни – именно так еще в древние века называли фисташку. Это уникальное по своей природе дерево, плоды которого дарят человеку крепкое здоровье, отличное самочувствие и хорошую память. Китайцы называли фи…

Дом и семья
Как растут зубы у детей: а есть ли нормы?

Появление первого зуба вызывает у родителей массу радостных эмоций, схожих с теми, которые они испытывают, когда их малыш начинает ползать, сидеть или ходить. Но в тоже время, этот процесс доставляет и проблемы. Мало …

Дом и семья
В каком возрасте и как растут зубы у ребенка

Для каждого родителя является волнительным и долгожданным момент, когда у ребенка начинают резаться зубки. Мамы с благоговением отмечают это событие, радуются и записывают в дневник малыша. Многих интересует вопрос о …

Домашний уют
Как растут киви? Способы культивирования

Полезный и любимый многим фрукт киви считается в России экзотическим. Второе название – китайский крыжовник (или актинидия). Это растение распространено в тропиках и субтропиках. Но узнать о том, как растут киви…

Домашний уют
Кто любит рябчиков, тот знает, как растут ананасы

Как только не называют ананас — фрукт, ягода, пальма, куст, дерево, трава… Если следовать энциклопедически точному определению, то это вечнозеленое травянистое растение с колючими раскидистыми листьями и мясис…

Домашний уют
Как растут бананы, и можно ли их вырастить дома?

Банан в нашей стране появился довольно давно, и пользуется сегодня этот недорогой, вкусный и полезный тропический плод травяного  растения невероятной популярностью. Кстати, большинство людей на вопрос: «Ка…

Здоровье
Орех кешью: полезные свойства и противопоказания

Как часто мы, кушая разные продукты, даже и не задумываемся, насколько они полезны или вредны для человеческого организма. Вследствие этого и возникают различные болезни, ведь не зря говорят: “Мы – то, что…

Здоровье
Орехи кешью: калорийность, вкус и польза

Многочисленные диеты, составленные по принципу полезного питания, на первое место ставят орехи. Эти прекрасные дары природы способны обогатить любой рацион. Особое место занимают орехи кешью, калорийность которых дела…

Видео как растет орех кешью

Are you having trouble finding a specific video?

Дерево ореха кешью

Then this page will help you find the movie you need. We will easily process your requests and give you all the results. No matter what you are interested in and what you are looking for, we will easily find the necessary video, no matter what direction it would be.

If you are interested in modern news, we are ready to offer you the most current news reports in all directions. The results of football matches, political events or global, global problems. You will always be aware of all the events, if you use our wonderful search. The awareness of the videos we provide and their quality depends not on us, but on those who flooded them into the Internet. We just supply you with what you seek and require. In any case, using our search, you will know all the news in the world.

However, the world economy is also quite an interesting topic, which worries very many. A lot of things depend on the economic state of different countries. For example, import and export, any food or technology. The same standard of living directly depends on the state of the country, as well as wages and so on. What can be useful for this information? It will help you not only to adapt to the consequences, but also to warn against a trip to this or that country. If you are an avid traveler, then make sure to use our search.

Today it is very difficult to understand political intrigues and to understand the situation you need to find and compare a lot of different information. Therefore, we will easily find for you various speeches of the deputies of the State Duma and their statements for all the past years. You can easily understand the politics and the situation in the political arena. The policy of different countries will become clear to you and you can easily prepare yourself for the coming changes or adapt already in our realities.

However, you can find here not only various news from around the world. You can also easily find yourself a film, which will be nice to watch in the evening with a bottle of beer or popcorn. In our search database there are films for every taste and color, you can easily find an interesting picture for yourself without any problems. We can easily find for you even the oldest and hard-to-find works, as well as the classics known to all — for example Star Wars: The Empire Strikes Back.

If you just want to rest a bit and are looking for funny videos, then we can quench your thirst. We will find for you a million different entertainment videos from around the planet. Short jokes easily lift your spirits and another day will cheer you up. Using a convenient search system, you can find exactly what will make you laugh.

As you already understood, we work tirelessly, that you would always receive exactly what you need. We created this wonderful search specifically for you, that you could find the necessary information in the form of a video clip and watch it on a convenient player.

Кешью – самый удивительный и необычный орех, который человек встречает в своей жизни. Традиционно ареалом его обитания считают Индию. В этой стране продукт пользуется огромной популярностью. Интересно узнать, как растет кешью? Его родиной считают Бразилию, а оптимальными условиями обитания – тропические леса.

Кроме вышеупомянутых стран, где растет кешью:

  • Африка;
  • Иран;
  • Вьетнам;
  • Таиланд.

Особенности растения


В ботанике дерево кешью относят к семейству сумаховых. Его высота достигает тринадцати метров. В оптимальных тропических условиях эта величина может даже превышать тридцать метров. Дерево характеризуется густой и плотной кроной, ширина которой достигает двенадцати метров. Листья крупные, по форме напоминают яйцо с толстыми прожилками. Во время цветения растение выкидывает нежно-зеленые цветы, которые имеют пять острых лепестков.

Плоды растения яблоко кешью. Они необычны, поскольку внешне похожи на грушу, к которой снизу был прикреплен небольшой орешек.

Плодоножка имеет приятную структуру. Мякоть по вкусу кисловатая с легким вяжущим эффектом. Люди отмечают ее невероятную сочность. Внутри плода содержится большое количество семян. Мякоть съедобная. Однако, в нашей стране ее не удастся встретить в продаже, поскольку она очень быстро портится и не может транспортироваться. В среднем в год с одной плантации кешью удается собрать более двадцати тонн необычных для простого человека яблок. Местное население использует их для приготовления вкусного желе, компота, сока или подают к столу сырым. Из него даже производят некоторые особенные алкогольные напитки.

Необычный орех


Снизу к плодоножке подвешен плод кешью – орех. Следует отметить, что от каждого яблока отходит всего по одному орешку, который сверху покрыт специальной защитной оболочкой. Он имеет зеленоватый цвет. Главная особенность – пропитка фенольной смолой. Ближе к плоду находится шелуха, которая внешне напоминает пчелиные соты. Есть можно только ядро. Однако, получить его голыми руками нельзя, поскольку смола может вызвать сильный ожог. Для ликвидации негативного эффекта местное население применяет термическую обработку, удаляет скорлупу и шелуху.

Выращивание кешью

Для жителей нашей страны будет интересно узнать, как растут орехи кешью, тем более, что многие хотят вырастить на своем участке это растение. Культуру относят к тропическим, однако, ее вполне можно вырастить в домашних условиях. Достаточно знать, что дерево любит теплый и влажный воздух, поэтому необходимо создать тропики в своем зимнем саду.

Для размножения растения будет вполне достаточно семени. Оно сможет прорасти, если поместить его в сосуд с водой на двое суток.

Орехи кешью — польза и вред для женщин и мужчин

В течение этого периода времени жидкость может стать синей из-за проникновения внутрь ядовитого вещества. Для его устранения следует регулярно менять воду. При этом необходимо быть предельно аккуратными, поскольку вещество может стать причиной появления ожога на руках.

Подготовьте контейнеры с рыхлой и легкой почвой. В каждый горшок необходимо будет поместить по одному проросшему семени. Первые листья должны проявиться в течение трех недель.

Горшок следует поместить на солнце и периодически опрыскивать его. Проследите за тем, что регулярным был и полив. Для кешью необходимо производить подкормку. Для этой цели используются специальные удобрения.

Наблюдайте за ростом дерева. Если соблюдаются все правила по уходу, то плоды должны появиться через три года. Для улучшения роста и укрепления ствола рекомендуется производить обрезку, в результате которой оставляется только ствол и главные ветки скелета.

Кешью

автор Сергей Мельников, фото Марина Рыбка

Кешью , или акажу, или анакардиум западный (Anacardium occidentale) родом из Бразилии, принадлежит к семейству анакардиевых. Это очень декоративное, раскидистое, быстрорастущее дерево с низко расположенными ветвями и густой кроной, достигающее в природе высоты 7-12 м.

Листья кешью кожистые, овальной формы, 10-20 см в длину и 5-10 см в ширину.

Мелкие ароматные цветки распускаются весной или в начале лета. Цветки кешью пятилепестковые, жёлто-розовые; собраны в небольшие метёлки длиной 10-20 см. На одной метёлке могут соседствовать цветки трёх типов: мужские, женские и обоеполые. Количество плодов кешью на дереве во многом зависит от количества обоеполых цветков, которые не требуют опыления. Плоды созревают через три месяца после цветения.

Плод кешью очень необычный с виду и состоит как бы из двух частей: большой раздутой цветоножки (съедобная, называется яблоко кешью или яблоко-кажу) и, собственно, «настоящего» плода — ореха кешью в виде небольшой изогнутой костянки с семенем. При созревании плоды опадают.

Яблоки-кажу необходимо употреблять в пищу сразу после опадания, поскольку они очень быстро портятся. Яблоко кешью грушевидной формы (7-10 см длиной и около 5 см в диаметре), покрыто восковой кожицей — жёлтой, оранжевой или красной. Мякоть его жёлтая, волокнистая, вяжущая, очень сочная, имеет кисло-сладкий вкус и аромат. Яблоки кешью едят в свежем виде, а из их сока делают желе, освежающие напитки и вино. Это отличный источник витамина C (в 100 г мякоти содержится более 500% от минимальной суточной потребности человека) и микроэлементов.

Орех кешью длиной около 3 см, имеет загнутую форму, покрыт твёрдой ядовитой оболочкой. В процессе созревания орех меняет цвет с зелёного на зелёно-серый или зелёно-коричневый. Оболочка ореха кешью содержит едкое масло, поэтому орехи обязательно обжаривают специальным образом до полного испарения масла (даже небольшое количество масла может вызвать отравление). После обжарки и очистки от кожуры семена употребляют в пищу. Семена кешью считаются одним из самых деликатесных видов орехов, они содержат много масла и белка.

Обычно кешью размножается семенами. Их замачивают на двое суток в воде, меняя её дважды в сутки (при этом избегайте попадания воды на кожу, это может вызвать сильное раздражение). Затем семена высаживают по одному в контейнеры объёмом 1-2 литра.

Особенности выращивания и сбора кешью

Всходы кешью появляются спустя 2-3 недели. Сеянцы развиваются очень быстро, и растение начинает давать плоды уже через два года после посева.

Кешью предпочитает прямое солнце или лёгкую полутень.

Деревце хорошо растёт и плодоносит в контейнере с лёгкой, хорошо дренированной почвенной смесью.

[ad010]

Для придания деревцу кешью определённого размера и красивой формы необходимо периодически проводить его обрезку. Особенностью развития этого дерева является то, что оно стремится расти беспорядочно, выпуская боковые побеги сразу после появления очередного листа. Поэтому обрезка особенно актуальна для кешью в первые годы после посадки, когда необходимо сформировать ствол и основные скелетные ветви.

Как и большинство тропических растений, кешью хорошо отзывается на ежедневные опрыскивания. Растение может выдерживать небольшую пересушку почвы.

Дерево кешью неприхотливо, требует минимального ухода.

Кешью культивируется в тропиках, все части этого полезного растения находят применение: яблоки-кажу используются как фрукты, семена употребляются и экспортируются как ценные орехи; из скорлупы семян добывается лечебное масло-кажу (кардойль); древесина устойчива к гниению и идёт на изготовление разнообразных изделий, из стволов старых деревьев добывается камедь.

Сергей Мельников
www.GardenDigger.com

Вот так растёт и созревает орех кешью!

Плоды кешью состоят, по сути, из двух частей: так называемого яблока кешью и собственно ореха — на верхушке яблока кешью находится семя в твёрдой скорлупе. Кешью — это единственный в мире орех, который вызревает не внутри плода, а снаружи!

Орех кешью добыть самостоятельно невозможно без ущерба для своего здоровья. Между скорлупой и оболочкой, за которой скрывается орех, содержится очень едкое вещество кардол, которое при контакте с кожей вызывает серьёзные дерматологические проблемы: кожа покрывается чрезвычайно болезненными ожогами-волдырями. Кроме того, орехи ещё как-то обрабатывают, чтобы очистить от этой едкой гадости. Причем, обработку проводят исключительно в респираторе.

Растение это считается безотходным, потому что, не говоря уже о полезных съедобных плодах, в дело идёт ВСЁ! Скорлупа орехов, листья дерева, ветки, кора, древесина кешью востребованы медициной и промышленностью.

super_ioziki

Всё об экзотах на сайте Gardenia.ru

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

(отписка одним щелчком мыши)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ya krevedko